相信很多人和笔者一样，没事的时候喜欢看看中央七套的致富经节目。每期节目都报道一则农村养殖或者种植行业创业成功的案例，里面的主人公很多都是年轻人，他们放弃在大城市里优越的生活，可观的收入，毅然决然的投身农村，扎根基层，头顶太阳背朝天，种有机蔬菜，养土猪，林下走地鸡，从而挖掘出第一桶金，从此年入百万，走向人生巅峰。
这也让许多人心存幻想，感觉去农村创业难度小，见效快，收益高。可是现实情况真是如此吗，笔者有不同的意见。
在大理的祥云县，笔者结识了一对年轻夫妇，他们十几岁就去昆明市做服装批发生意，十多年的摸爬滚打，手里面也积蓄了多万的资金，这对于农村人来说，可以算的上很成功了。两人结婚有了宝宝以后，感觉城市压力大，而且家中父母老迈，需要人照顾，决定回乡创业，一方面是看好养殖业的前景，另一方面还可以兼顾一下家庭。
在结束掉了在昆明的生意，他们返回了祥云县，在自己老家承包了亩的山地。在山上盖起了圈舍，和一栋两层小楼，将双方的父母都接了过来。一开始他们选择的项目是养殖山羊。我在后来了解到，他们羊舍设计是根据自己的想法建造的，两栋羊舍全密闭式结构，只有一个大铁门，舍内依靠一台鼓风机通风，我进入过羊舍一次，里面黯淡无光且空气异常浑浊。看到这里大家应该知道结局如何，这个项目不可避免的失败了，山羊死亡率高，配种困难，日增重慢。
第一次的创业失败没有击垮他们，随后，他们把目光瞄准了林下养鸡。因为考虑承包的山林面积够大，又想着林下养鸡就直接把鸡放养，让它们自己找食吃，节约了饲料支出。没想到15年的禽流感疫情严重，市场上人心惶惶，鸡肉与鸡蛋的价格一落千丈。最后，夫妻两不得不以每只五元的价格将养的鸡处理掉，这是他们第二次创业失败。
16年的时候是猪价正旺的时候，活猪价格一公斤甚至卖到了16-18元，养猪场的老板们各个赚的口袋流油，大家都是喜笑颜开。小两口认为这是最后的翻身机会，咬咬牙，拿出了剩余的积蓄，又从银行贷款了一部分钱，建了三栋猪舍。可是由于管理不善，防疫措施做得不好，猪场爆发了猪瘟，基本上达到了90%的死亡率，十几年的积蓄一夜之间血本无归。
最后，两个人通过一个朋友找到了我，询问解决办法。我去他们厂实地考察了两次，然后，我牵线搭桥，有一个养殖集团愿意每年25的价格承租他们的山林和猪场，夫妻两则重返昆明，继续做着服装批发的生意。
当然笔者举这个例子并不是劝阻各位读者去农村，去创业，只是想和大家分享一些搞养殖创业的心得。
（1）不要把任何行业理想化，简单化。养殖是一个讲究技术的行业，并不是简单扫扫猪圈，喂喂饲料，配个种这么简单。种，料，防，管，每个环节都异常重要，专业的人做专业的事，如果一开始的时候创业者在养殖方面没有经验的话，我建议可以雇佣一个技术厂长，这样的话会很好的度过新手期。
（2）把握好市场。不能因为市场上什么肉价格贵，就决定养殖什么，肉的价格是存在市场波动的，当价格处于高点时，你投资建厂，往往等你出栏的时候，市场的价格就开始回落了。因此，考察市场，瞄准客源，寻找销售渠道是创业前的必备功课。
(3)要讲科学。笔者经常遇到一些人，他们的观点很奇怪，总是说自己家以前是如何养的，家里的老人也这样养了一辈子猪，从没发生过问题，为什么自己养的话就出了这样那样的事情。其实很简单，农村自养猪往往都是一到两圈，多着不过一二十头，管理简单，成本也低。但一个小型养殖场的存栏规模往往都超过了头，大群体猪的管理绝对与农村的土方法，土经验不同。一定要讲科学，充分尊重动物在各个阶段的生理特点及生理习性，这样才可能提高养殖效益，赚到真金白银。
（4）不盲目，不从众。找准一个点，踏踏实实的坚持下去，不要失败一次就转换项目，这样你可能会一直处于失败当中。
好了，今天就到这里，博士与猪，每天与大家纵谈养猪的辛酸苦辣。
